Scandinavisch dieet leidt zelfs zonder gewichtsverlies tot gezondheidsvoordelen

Onderzoekers van de Universiteit van Kopenhagen lieten honderd vijftigplussers met een bovengemiddeld BMI en een verhoogd risico op diabetes en hart- en vaatziekten zes maanden lang een Scandinavisch dieet volgen. Dat betekent: een voedingspatroon op basis van bessen, groenten, vis, volkoren granen, zuivelproducten en koolzaadolie. Een controlegroep volgde hun gebruikelijke dieet.

Klik hier om het volledige artikel te lezen.